Takovou sílu budu mít, když vyzkoušíš nějaký z receptů v tomhle článku!
V minulých dílech našeho seriálu, jsme se kromě příloh, zeleniny a drobů podívali už na ploutve třeba rybám. Jak si ale rozumí psí výživa a vepřové maso? Vzhledem k jeho vysokému obsahu tuku se s vepřovým, stejně jako u člověka, musí opatrně. Když ale budeme mít na paměti pár základních věcí, není důvod, proč by chutné a v Čechách tolik oblíbené vepřové mělo zůstat mimo misku vašeho psa.
S vepřovým masem neuděláte službu psovi s nadváhou, ale také ani psímu seniorovi. Kromě toho, že je tučné je totiž také tužší a starším pejskům už by mohlo dělat problémy ho užvýkat. V rozumné míře se hodí pro psy ve střední a větší zátěži. Doporučuje se zařazovat zejména v zimním období, kdy pomůže tvořit podkožní tuk a váš pes tak snáze bojuje proti chladu. To platí zejména pro psy, kteří bydlí na zahradě v kotci.
Ideální pro dorostence a aktivní psy
Vepřové má obecné více tuku a nižší obsah bílkovin, i tak se ale používá jako dobrý a velmi chutný zdroj potravy. U psích dorostenců s ním rozhodně nešlápnete vedle. Pokud je váš pes zvyklý na granule, doporučuje se vepřové zařazovat postupně, právě kvůli zvýšenému obsahu tuku může pes trpět průjmem a zvracením. Vepřové je dobrým zdrojem železa a vitamínů B1 a B2. Obsahuje také zinek, hořčík a draslík. Pro psy je jemné, křehké a chutné. Vhodné pro aktivní, závodní, tažné a pracovní psy.
Tady pozor!
Syrové vepřové maso s sebou nese vyšší riziko potenciální nákazy nebo nemoci než většina jiných mas, lépe je ho podávat uvařené nebo použít vepřové komerčně zpracované (konzervy, sušené masa či jinak tepelně zpracované – to parazity neobsahuje). Kvůli vyšší hladině purinů a minerálů není vepřové vhodné maso pro psy s problémem močových cest, také vepřové kosti se nedoporučují ke konzumaci, více se lámou a mohou způsobit neplechu v zažívacím traktu.
Vepřové inspirace
Vepřové sušenky
- potřebujete: 300 g mletého vepřového masa, kukuřičnou mouku, červenou řepu a mátu
- postup: všechny ingredience rozmixujte na kaši, směs rozprostřete na plech a pečte 30 minut na 180°C, poté vykrájejte libovolné tvary a hotové sušenky uchovávejte v chladu
Narozeninový dortový sulc
- potřebujete: vepřové koleno, 2 vepřové nožičky, 2 kuličky pepře, 2 stroužky česneku, 1 bobkový list, mrkev, kus květáku a brokolice, 1 batát
- postup: všechny ingredience vařte ve velkém hrnci na malou teplotu přes 2 hodiny, aby se rozpustily chrupavky, výslednou směs nechte ztuhnout v dortové formě
Vepřové s hnědou rýží
- potřebujete: 300 g syrového vepřového masa, 2 vajíčka, hnědou rýži, čerstvý špenát a rajče
- postup: maso vařte ve vodě asi 45 minut, v části vývaru rozmíchejte 2 vejce a ve zbylém vývaru uvařte hnědou rýži, výsledný pokrm ozdobte nasekaným čerstvým špenátem a rajčetem
Autor: Pavlína Jelínková
Foto: Photo by Jamie Street on Unsplash
Podobné články:
https://www.puppydu.cz/psi_recepty/o-prirozenych-doplncich-stravy-pro-psa/
https://www.puppydu.cz/psi_recepty/petrzel-aby-mi-pes-dlouho-vydrzel/
